12日,记者来到了坐落于宝山罗店镇的汉康豆制品企业,我们像游人一样详细了解了厂子里的外部环境,并通过参观通道细心“观查”了已经生产制造运行里的生产流水线跟那些操作人员。在其中重要,是这一家加工厂全方位实践活动现代化绿色生产方式,能够让市民亲眼看到真真正正安心豆类食品是怎样制作出来的,记者来到加工厂中,*先经历了风淋房安全通道展开了吹淋消毒后方可进入生产车间,据了解,汉康企业倾注了1500万余元入手了环保处理设备及其风淋房空气净化装置,务求真真正正搞好废水处理和空气过滤,之后才能安心搞生产。
而事实上,生产车间清洁都是生产制造豆类食品的重要条件。对于此事,相关负责人介绍,汉康的工厂斥巨资购置了空气过滤网净化处理系统软件,日处理量可以达到1500,处理过的气体可达到国家的合格分数线。这另一主要原料黄豆,质量也毫不含糊。现阶段,汉康已经在黑龙江省和广东设立了优质大豆生产地,我们自己的职工进到产业基地前也是要通过风淋房进行清洁的。
确保食品卫生安全,被贯彻到每一个制造小细节。传统式豆类食品制造的恶习被全方位摒弃。企业的质保部工作员,则被称作“铁将军”。每一个原料采购、包装制品,都经过他的严苛检测,达标后方能进库应用。每日,她们都要从生产流水线获取商品进行检测,有一项指标值不符合,就绝不海关放行。但是进到生产车间前,不管领导干部或是普通职工,都需要经过换衣、洗手消毒、消毒杀菌、风淋室等流程。自然zui极为重要的还是得确保豆类食品无尘生产车间的洁净度等级,前提条件便是对空气过滤网定期维护。